A oto odpowiedź na to pytanie, którą można znaleźć w jednym z najlepszych, moim zdaniem, podręczników savoir vivre dotyczących stołu (Franziska von Au, Zachowanie przy stole. Z języka niemieckiego przełożyła E. Pieńkowska-Rohozińska, Klub Dla Ciebie, Warszawa 2009):

„Sztućce używane w do przystawek, zup i deserów odkładamy zawsze na talerz, leżący pod spodem. Łyżka nie zostaje więc w filiżance lub w pucharku do lodów” (s. 50).