Jak długo chleb powinien być na stole?
Franziska von Au, autorka świetnej książki o savoir vivre przy stole pisze: „Tylko w Niemczech i w Polsce po przystawkach chleb sprzątany jest ze stołu. Międzynarodowy obyczaj każe, by stał na stole do końca posiłku i stale był uzupełniany”.