Przypominam, że mówimy o hotelach znajdujących się w plenerze. Trzeba jednak, przy okazji dodać, ze hotele miejskie również powinny posiadać ogrody, choćby małe.

Ogród w hotelu znajdującym się w plenerze powinien być bardzo duży.
Przyjmuje się powszechnie, że powinien w nim być staw z ozdobnymi rybami ( i z reguły jest) i z altanką na wyspie lub na brzegu.

Taki ogród posiada (powinien) część parkową z ozdobnymi drzewami i krzewami oraz kwiatami i część dziką (stanowiąca z reguły fragment otoczenia hotelu (las, łąka), miejsce na ognisko i grill z ogrodowymi stołami, niewielką kawiarenkę, letni amfiteatr, liczne trasy spacerowe z ławkami, boiska do siatkówki, tenisa itp.

Amfiteatr i miejsc na grill oraz ognisko powinny znajdować się w takim miejscu, by powstający tam hałas nie zakłócał snu czy wypoczynku gości znajdujących się w pokojach (może być za hotelem – naprzeciwko tej ściany hotelu, w której nie ma okien pokoi hotelowych lub pagórkiem)